PtitJade6389

Toutes mes réponses sur les forums

Affichage de 1 message (sur 1 au total)
  • Auteur
    Messages
  • en réponse à : Quel poids de l’animal pour quel % de viande ? #39228
    PtitJade6389
    Participant

    pr le porc, t’es pas loin, c’est plutôt 70-75% de viande en effet. pr le bœuf, ça dépend de la race, mais c’est souvent un peu mwans, entre 60 et 65% en moyene. Fais gaffe à bien choisir ta race si tu veux avoir un bon rendement ohlala.

Affichage de 1 message (sur 1 au total)